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在面团的质地剖面分析中,配方水份越大其春捲皮的硬度、附著力、弹性、内聚性、咀嚼度、胶著感和弹力等数值会越小。


例句

在面团的质地剖面分析中,配方水份越大其春捲皮的硬度、附著力、弹性、内聚性、咀嚼度、胶著感和弹力等数值会越小。

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