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油炸果


yóuzháguǒ

基本信息

注音
一ㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄛˇ

词语解释

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油炸果[ yóu zhá guǒ ]

⒈  一种油炸的面点。有长条、圆圏等各种形状。

引证解释

⒈  一种油炸的面点。有长条、圆圏等各种形状。

引《儿女英雄传》第三二回:“那边上房里早已预备下点心,无非素包子,炸糕,油炸果,甜浆粥,面茶之类。”

国语辞典

油炸果[ yóu zhá guǒ ]

⒈  油炸的面食。面粉中和以盐、碱与油,切成小方块,拉长后放在滚油中炸,立即爆长而焦黄,成为环状或条状。

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