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黄芽菜


huángyácài

基本信息

注音
ㄏㄨㄤˊ 一ㄚˊ ㄘㄞˋ
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黃芽菜

词语解释

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黄芽菜[ huáng yá cài ]

⒈  大白菜的一种。

引证解释

⒈  大白菜的一种。 《广群芳谱·蔬谱二·白菜》:“南方者畦内过冬,北方多入窖内。

引燕京 圃人又以马粪入窖壅培,不见风日,长出苗叶皆嫩黄色,脆美无滓,谓之黄芽菜,乃白菜别种。”

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